Le jeûne, enquête sur un phénomène
Et si, face au piège contemporain de la nourriture en abondance, sa privation contrôlée était une clé décisive pour notre santé ? À l’instar de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, pour qui les trois repas quotidiens n’avaient rien d’évident, serions-nous en réalité programmés par l’évolution pour jeûner ? Ces dernières années, la recherche – de la rhumatologie à l’oncologie – s’est massivement emparée du sujet, tandis que le jeûne intermittent, devenu un phénomène de société, dévoile des bienfaits désormais avérés. Si nos voisins allemands peuvent aujourd’hui profiter de cures de jeûne remboursées dans le traitement de certaines maladies chroniques, comme la polyarthrite, l’asthme, la fibromyalgie ou le diabète de type 2, cette pratique prometteuse et peu coûteuse suscite encore la méfiance du corps médical français… À tort ou à raison ?
An: 2025
Genre: Documentaire
Studio: ARTE
Réalisateur: Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade
Jeter:
Équipage: Sylvie Gilman (Director), Thierry de Lestrade (Director)
Durée: 61 minutes
Libération: Jan 25, 2025
IMDb: 7.00/10 par 1 utilisateurs
Popularité: 0
Pays:
Langue: Français
Budget: 0
Revenu: 0
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