Le Doc du dimanche - Season 12 Episode 46 Maïs : Pour le meilleur et pour l'épi
Très utilisé dans l’alimentation humaine et animale, le maïs dont les exportations ne cessent d'augmenter en France, serait parfois néfaste pour la santé. En effet, s'il est utilisé en conserve, en pop-corn, en farine ou encore en polenta, il est aussi présent de manière très transformé dans certains produits de consommation courante comme les soupes, les laitages, les sirops et les confiseries. Cette super plante tropicale, cultivée de manière massive aux États-Unis et en France, est irriguée intensément pour supporter nos climats. Les gros semenciers l'ont même transformée en clone stérile.
Première date de diffusion: Feb 17, 2008
Dernière date d'air: Sep 19, 2023
Saison: 18 Saison
Épisode: 511 Épisode
Durée: 52 minutes
IMDb: 5.70/10 par 3.00 utilisateurs
Popularité: 25.745
Langue: French
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Épisode
Chambord 1519-2019 : La renaissance
Mollo sur le cabillaud ?
Le Boum de la grenade
Le Paris des grandes brasseries
Comment les chips nous font craquer
Le Roquefort, tout un fromage !
La Seconde vie des églises
Saucisson, gare aux cochonneries
Les Trésors cachés des marais
La moutarde nous monte au nez
La frite casse la baraque
Le fromage qui nous rend chèvre
Sur les toits de Londres
C'est pas de la tarte
Curcuma, la poudre aux yeux ?
L'Asperge, l'or blanc du printemps
Des biscuits à toute heure
L'Olive, un ver dans le fruit ?
Ail Love You
Sur les toits de Rome
Café, le nouvel or noir ?
La Farce cachée des raviolis
Le piment ne manque pas de piquant
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